Kaj posaditi za zimo, da spomladi pridelamo prvi pridelek: najboljša zelenjava in zelišča

Žetev se pojavi 2-3 tedne prej kot pri spomladanski setvi.

Kopirana povezava

Kaj posaditi za zimo, da spomladi poberemo prvi pridelek / Collage My, foto: pixabay.com

Naučili se boste:

  • Kaj posaditi pod zimo, razen česna in čebule
  • Zakaj sejati pod ozimnico

Jesen je odličen čas za pripravo zelenjavnega vrta na naslednjo sezono in zagotovitev zgodnjega spomladanskega pridelka.

Mnogi naši občané se omejujejo na sajenje česna in čebule, v resnici pa je pozimi mogoče posejati še veliko več rastlin, ki odlično prenašajo mraz in že maja uživajo v svežih plodovih.

Kaj saditi pozimi, razen česna in čebule

Korenje

Če korenček posejete jeseni, boste spomladi dobili zgodnje, sočne in sladke korenovke. Semena se naravno stratificirajo v hladni zemlji, kar pospeši njihovo kalitev. Pridelek se pojavi že maja in junija.

Rdeča pesa

Če jeseni posejete rdečo peso, dobite majhne, a nežne plodove, ki so idealni za spomladanske solate in boršč. Ta rdeča pesa se ne obdrži dolgo, vendar dozori prej kot druge.

Koper, peteršilj in špinača

Te rastline so prvi vir vitaminov po zimi. Dobro prenašajo hladno vreme in hitro vzklijejo ob prvih spomladanskih žarkih. Z zimsko setvijo lahko prihranite čas in si brez nepotrebnega truda zagotovite zelene rastline.

Solate – solata, rukola, koruzna solata (solata iz fižola mung)

Solata iz fižola mungo, hladno odporna rastlina, ki spomladi hitro razvije liste, je še posebej primerna za prezimovanje. Je ena od prvih zelenih vrtnin, ki jo lahko pobiramo že aprila.

Kaj lahko posadimo naslednje leto po krompirju infografika / My

Čebula iz semen (chernushka)

Če jeseni posejete čemaž, boste spomladi dobili majhne čebulice za zelenje ali čebulo za poznejše sajenje. To je gospodaren način priprave na bogat jesenski pridelek velikih čebulic.

Cilantro (koriander)

Cilantro se po zimi dobro obnese. Njegovi dišeči listi so med prvimi, ki se pojavijo, ko je na gredicah še malo svežih zelišč. Odličen je za spomladanske jedi in solate.

Zakaj sejati pozimi

  1. Seme se naravno stratificira – spomladi hitreje vzklije.
  2. Pridelek se pojavi 2-3 tedne prej kot pri spomladanski setvi.
  3. Prihranite čas spomladi, ko se začne glavno delo na parceli.
  4. Zimska setev izboljša strukturo tal in hranilne snovi.

Oglejte si videoposnetek o tem, kaj saditi jeseni:

Morda vas bo zanimalo:

Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Koristni nasveti in življenjski triki