Ali lahko kava povzroči dehidracijo: strokovnjak za prehrano razkriva, kaj se v resnici dogaja

Položaj se lahko razlikuje med tistimi, ki kavo pijejo redno, in tistimi, ki jo pijejo le občasno.

Kava povzroča izgubo tekočine v telesu, vendar obstajajo nianse / kolaž My, foto pxhere.com

Obstaja mnenje, da pitje kave povzroča dehidracijo telesa. Ali to drži – je na straneh Verywellhealth pojasnila nutricionistka Carina Tolentino.

Po njenih besedah je kofein, ki ga najdemo v kavi, res diuretik, vendar če spijete skodelico kave, količina izgubljene tekočine ne bo večja od zaužite količine.

Glede na študijo iz leta 2014, objavljeno v znanstveni reviji PLOS, kava, če jo pijemo redno, telo nasiti s tekočino na enak način kot voda.

Vendar strokovnjak opozarja, da to ne pomeni, da morate, ko ste žejni, takoj spiti kavo, saj mora biti uživanje kofeina zmerno.

Preberite si tudi: “V času, ko je bila kava na voljo, je bilo potrebno, da se je v času, ko je bila kava na voljo, vneslo v telo več kot 50 % kofeina:

“Telo potrebuje od enega do štirih dni, da razvije toleranco na učinke kofeina, vključno z izginotjem njegovega diuretičnega učinka. Zato je pri tistih, ki redno pijejo kavo, manjša verjetnost povečanja količine urina kot pri tistih, ki kavo pijejo občasno,” piše v gradivu.

Do blage dehidracije pri tistih, ki kavo pijejo pogosto, lahko pride že pri štirih ali več skodelicah tega napitka (več kot 400 miligramov kofeina). Študija iz leta 2017 v reviji PubMed je pokazala, da se pri močnejši kavi ali pri večji količini kave (in s tem več kofeina) voda aktivneje izloča iz telesa kot pri majhni količini kofeina.

Koliko vode je v kavi

Kava je večinoma sestavljena iz vode. Vsebnost tekočine v skodelici kave se lahko razlikuje glede na vrsto kavnih zrn, stopnjo praženja, način kuhanja in količino vode. Na primer, porcija kave espresso vsebuje manj vode kot kava s kapljicami.

V povprečju voda predstavlja 98 % celotne prostornine standardne skodelice pripravljene kave. Čeprav lahko kava pomaga vzdrževati vodno ravnovesje, je v ta namen še vedno bolje izbrati navadno vodo, je poudarila strokovnjakinja za prehrano.

Zakaj kava povzroča suha usta

V nasprotju s splošnim prepričanjem suha usta po pitju kave niso posledica dehidracije. Kava vsebuje tanine, ki so odgovorni za grenak okus in občutek suhih ust. Glede na študijo, ki je bila leta 2020 objavljena v znanstveni reviji MDPI, se ti vežejo na beljakovine sline, zaradi česar je ta gostejša in manj učinkovita pri mazanju ust, kar povzroči občutek suhosti.

Ali je mogoče diuretični učinek kave ustaviti

Če kavo pijete redno, pri čemer dnevni vnos kofeina ne presega 400 mg, to verjetno ne bo povzročilo dehidracije. Če pa pijete veliko kave, je vredno poskrbeti, da ohranjate ravnovesje vode.

Obstaja nekaj načinov, kako preprečiti dehidracijo med pitjem kave.

– Izberite kavo z manj kofeina – tako boste zmanjšali njen diuretični učinek. Dobra izbira sta kava brez kofeina in polkofeinska kava. Napitek si lahko pripravite tudi doma, tako da na kozarec vode dodate manjšo količino kave.

– Ves dan pijte vodo, ki je najboljša za hidracijo. Pijete lahko tudi mleko, čaj ali sok.

– Spoznajte svoje meje. Če ste občutljivi na kofein ali opazite, da po pitju kave pride do velike izgube vode, razmislite o zmanjšanju vnosa te pijače.

– Kavo izbirajte zavestno in se zavedajte, da nekatere vrste kave vsebujejo več kofeina kot druge.

– Kavo uživajte redno. Pitje več skodelic močne kave v kratkem času lahko poveča njen diuretični učinek. Poskusite umiriti dnevno uživanje, da ne izgubite preveč tekočine.

Kako ugotoviti, ali ste dehidrirani

Do dehidracije pride, ko telo izgubi več tekočine, kot je zaužije. Tukaj so njeni znaki:

– občutek žeje;

– temen urin;

– zmanjšano uriniranje;

– suha koža, ustnice, ustna sluznica;

– glavobol;

– utrujenost;

– omotica ali vrtoglavica;

Kaj lahko poslabša dehidracijo

Kava verjetno ne bo povzročila večje dehidracije. Vendar pa lahko nekateri vzroki povečajo izgubo tekočine v telesu. To so:

– prekomerno znojenje;

– bruhanje;

– driska;

– nezadosten vnos tekočine;

– pogosto uriniranje zaradi nekaterih bolezni ali zdravil.

Prej je My povedal, ali kava vpliva na stanje kože. Študije so pokazale, da lahko uživanje kofeina na različne načine vpliva na zdravje kože, zlasti s povečanjem ravni kolagena, hkrati pa, če zlorabljate pijačo, tudi na zmanjšanje elastičnosti.

Morda vas bodo zanimale tudi novice:

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Koristni nasveti in življenjski triki